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情暖冬至 你我同包——冬至包餃子活動
發布日期:2020-12-21 查看次數:1569
  冬至,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日。在我們北方冬至有吃餃子的習俗。俗話說:“冬至到,吃水餃。諺云:”冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管"。所以冬至到來,每家每戶都會吃餃子。

  12月21日上午9時,酒店員工餐廳十分熱鬧,冬至節組織的包餃子活動開始了。大家圍桌忙碌起來,搟皮、放餡、捏褶、包邊,各部代表齊參與。

  準備的餃子餡種類有蔥香羊肉、三鮮蝦仁、芹菜大肉等,純手工、味道足。心靈手巧的同事們,餃子皮在他們手中就像施了魔法一樣,幾秒鐘就能包好一只圓鼓鼓的餃子,手慢的初學者學著別人包餃子,包出的餃子也有模有樣。包好的餃子各式各樣,一盤盤的擺滿,整整齊齊排在托盤里,送進了廚房,最后再由大廚烹煮出美味的餃子。

  海容人歡聚一起,包一份屬于海容人自己的餃子,熱熱鬧鬧過冬至!

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